jannet_yummy

Всем привет! Меня зовут Жанна и я рада вас видеть у себя в блоге:)

( Будем знакомыCollapse )

Декабрь, январь, февраль

ИТОГИ ФМ

Каждый год с наступлением декабря в интернет-блогах и даже в кулинарных бумажных книгах я ( читаюCollapse )

Весьма удачный рецепт имбирного печенье: с тестом легко работать, а печенье получается ароматным, вкусным и хрустящим! Рецепт с канала yotube yuliasmall.

Отправляю к Каталин на ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа"
( Read more...Collapse )

Первая попытка испечь линцское печенье!:)) Маленькие печеньки это дочкины, большие мои:)) До идеала далеко, но мы старались:)) - будет повод повторить!
Рецепт из книги "Suesse WeihnachtsBaeckerei".

Печенье отправляется к Каталин на ее ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа"
( Read more...Collapse )

Спасибо Каталин за ее чудесный тыквенный рулет! Он просто обалденный  и, что немаловажно, его много не съесть (это я относительно всяких  там калорий и здорового питания:)), так как он очень сытный! Я внесла  небольшое изменение в рецепт: уменьшила вдвое количество сахарной пудры в креме и даже с этим количеством было  очень сладко ! А в остальном он прекрасен и сбалансирован:) На фото рулет ещё теплый и сыр не успел застыть как следует, а спустя время, постояв в холодильнике, рулет становится более плотным, с красивым разрезом!

Отправляю к Лиле на ФМ "Шарики, ролики, линеечки!" 6-ой сезон.
( Read more...Collapse )

Как же быстро летит время! Казалось бы, совсем недавно мы радовались тёплым солнечным денькам, но вот уже до Нового года осталось всего-то 46 дней! Пора покупать подарки, шампанское и новогодние игрушки, придумывать развлечения для гостей, составлять меню и заниматься прочими приятными предновогодними хлопотами.

Приглашаю всех желающих принять участие в третьем (и, скорее всего, заключительном) сезоне ФМ "Закусывать надо"!


( Условия ФМCollapse )

Кулинария, рукоделие (handmade), коллекционирование, фотография, путешествия, литературное творчество.

Приглашаются все желающие, но принимаются работы только вегетарианской направленности (исключение - рыбные блюда). Подробнее см. ниже в Условиях проведения.

Даты проведения: с 14 ноября 2018 года по 13 января 2019 года включительно. Также приму отдельные творческие работы, отвечающие теме данного ФМ и опубликованные в блогах с 9 до 13 ноября, но не участвовавшие в моём осеннем ФМ.

Сводный пост ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа" переделан в итоговый.

ИТОГИ ФМ

Все активные ссылки открываются в новом окне.


Художник Marcello Corti (?)

Главная тема флэшмоба: рождественские и новогодние традиции Северной и Южной Америки; Санта Клаус и его окружение; Джек Фрост и другие американские зимние персонажи (фольклорные, литературные, кино- и анимационные).

Кроме этого, на данный флэшмоб можно приносить разные творческие работы на тему зимы, Рождества и Нового года, связанные с любыми мировыми традициями, в т.ч. с собственными семейными.

См. предыдущие коллекции:

Итоги ФМ "Хочу наряжать ёлку!" (ФМ был посвящён 80-летию возобновления празднования Нового года в СССР)
Итоги ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика" (главной темой были традиции Германии)
Итоги ФМ "Рождественский обход" (главной темой были традиции Северной Европы)

( Америка и новая рождественская мифологияCollapse )

( Общие условия проведенияCollapse )

( КулинарияCollapse )

( Другие виды творчестваCollapse )

( Итоговый коллаж и Сводный постCollapse )

( Благодарственные подаркиCollapse )

( Текущие событияCollapse )


Не стесняйтесь задавать любые вопросы по теме флэшмоба. До встречи и успехов в творчестве!

Лена silverina1 меня вдохновила на вяленые помидоры:)) Правда они уже закончились и до зимы не дожили!:))

Рецепт очень прост: помидоры нарезаем вдоль, в зависимости от размера, на две-четыре части, выкладываем разрезом вверх на застеленный пергаментной бумагой противень,отправляем в духовку (100-120С) и держим их там 5-6 часов с приоткрытой дверцей (или используем для этой цели дегидратор). Готовые сухие помидоры выкладываем в стерилизованные банки, чередуя слой томатов, нарезанные дольки чеснока, свежую зелень тимьяна и розмарина или же сухие прованские травы. Далее снова слой томатов-чеснок-травы. Заливаем помидоры горячим оливковым маслом или смесью рафинированного растительного масла с добавлением extra virgin оливкового. Закупориваем банки и храним при комнатной температуре-долго им стоять не придется:))



Приятного аппетита!

У меня тут ребенок мой пятилетний шалит и публикует мои еще до конца не подготовленные посты - растет маме на подмогу!:))) Захожу сегодня в ЖЖ, а она уже опубликовала лазанью:))) Правда без фото и прочего, но всё же помогла маме:))

( Read more...Collapse )